Et mer utbredt bruk av chaga-soppen er en relativ nyhet i Skandinavia, men utveksten med det karakteristiske kull-fargete ytre har lenge fått oppmerksomhet i andre deler av verden. I Kina har soppen blitt regnet som nummer en blant medisinske sopper, noe som er stort i omfanget av deres rike, naturmedisinske tradisjon.
I Russland var det normalt å drikke chaga, og folkegruppene som tok til seg uttrekket fikk tilskrevet at deres bruk av soppen gjorde at de var lite plaget med kreft. Også blant urbefolkningen i Nord-Amerika bruktes det chaga av flere stammer, og det viser seg at de som gjorde var lite mottagelige for sykdommer som var brakt av nybyggere. Dette er kanskje ikke så merkelig da soppen ganske så sikkert styrker immunsystemet?
Det er i senere tid soppen ser mer utbredt bruk og større oppmerksomhet i Norge. Et land rikt med bjørketrær og omstendigheter som gjør at chaga kan vokse, samt at denne sjeldne soppen antagelig har det største mangfoldet av medisinske egenskaper i dens kategori.
Naturens tusenkunstner?
Med slike påstander er det kanskje ikke så merkelig at chaga blir regnet som et kraftig kosttilskudd fra naturen. Den er naturlig rik på antioksidanter, og der de fleste er kjent med akai og blåbær som daglige kilder knuser soppen dem i effekt. Komponenter i utveksten inneholder blant annet enzymer som virker hormonstimulerende som sies og hindre aldringseffekter og aldersrelaterte sykdommer.
I perfekt symbiose tar chaga på seg kvaliteter fra vertstreet, bjørka, som ikke kan glemmes i alt dette. Soppen tar til seg både melanin og fenoler, sistnevnte skrives å ha krefthemmende effekter. I tillegg inneholder kjuken kapabiliteter som har betennelsesdempende effekter. Hvor krefthemmende virkningen av chaga forstås ikke for fullt, men det er klart at innholdsstoffene styrer immunsystemet og hindrer kreftceller å replisere seg.
Listen over sykdommer og plager der chaga kan ha en effekt er lang, egenskaper som er immunregulerende, styrkende og virushemmende ser til dette. Men, det er fortsatt viktig at vi ikke ser på den som en altmuligmann.
Ingen mirakelkur
Mari Jerstad er en urteterapeut som har en brennende interesse for urtemedisin. Hun mener selv at hun har noen perspektiv som kanskje er annerledes en det man hører andre steder, hun skriver:
− Jeg synes det er uheldig at folk beskriver chaga som en mirakelkur. Chaga kan ikke hjelpe alt. Det er ingen plante eller fysisk kur som kan hjelpe til alt som jeg er klar over. Urtemedisin er mye mer kompleks enn som så.
I nyere tid har mange blitt bitt av basillen når det kommer til å innta og legge sin tro i chaga som kosttilskudd. Mari jobber med urtemedisin daglig og anbefaler aldri en urt for å behandle en tilstand. Hun opplever derfor at det blir feil å si at chaga fungerer for det ene eller det andre, for hvert menneske er annerledes, med ulike helsehistorier og ulike kropper. Som mennesker flest er hver medisinske sopp og plante unik, med sine personlige kvaliteter.
Jerstad vil heller ikke glemme bjørka i det hele, der chaga har dens egen aning. Forfedrene våre har vært glade i treet, og bladene er gode i te og mat. Snart er tiden for å tappe bjørka og vi kan få mye godt ut av å smake litt på den. Selv spiser og drikker hun mye bjørk.
En kilde til et godt immunforsvar
Nå til dags trenger man ikke gå lenger en til en helsekostbutikk for å finne poser og tinkturer med chaga. En kan kalle det en relativ nyhet, at enkeltindivider ikke lenger må ut i marka for å lete etter soppen på egenhånd. En naturmedisin som har blitt tatt ut av tradisjon for å se mer popularitet − man kan tross alt se og høre både unge og gamle som sverger til chaga som et tilskudd på daglig basis.
Selv om man kan sette spørsmål ved om chaga er en mirakelkur eller ikke, viser det seg at folk som nyter te brygget på soppen mener den gir forbedret immunforsvar. Kjell er en av disse, en godt voksen mann i begynnelsen av seksti-årene som i flere år har drukket chaga før både influensa- og forkjølelsessesonger. Den dag i dag mener han at den spesifikke kreftkjuken kan takkes for at han holder seg såpass frisk og rask, han husker tross alt ikke sist gang han lå rett ut under en sykdomssesong i Norge.
Det er klart at chaga har egenskaper som kan hjelpe ens helse. Hvor mye er opp til den enkelte å prøve selv, i hvert fall til en viss grad. Det er verdt å minnes på at chaga, som naturen den vokser i også skal behandles med verdighet og respekt. Dette sier også Mari Jerstad:
− Chaga er en sjelden sopp som skal behandles med respekt. Det er hyggelig at den har fått så mange gode ord og folk har skrevet sanger til den. Men en så sjelden sopp trenger vi mennesker kun sjeldent. Noen kan ha stor nytte av den, men det er noen få. Den trenger ikke brukes i forebyggende helse, det har vi mange andre verdifulle sopp og planter til.
Kilder:
Relaterte saker:
